Le magret est enfin rosé comme il faut : la courbe en direct sur le téléphone et l'alerte à 57 °C, c'est imparable. La portée tient bien du jardin à la cuisine.

Sonoff BMT01 - Thermomètre à viande connecté
Fini le rôti trop cuit et le poulet limite : la sonde surveille la température au degré près, votre téléphone reçoit la courbe en direct jusqu'à 100 mètres, et une alerte sonne pile au bon moment. Le barbecue passe en pilotage automatique.
Points forts
Un appareil qui surveille la cuisson de la viande et sonne quand c'est prêt. Enfin une technologie alignée sur mes intérêts stratégiques. Je me positionne désormais au signal sonore, deux secondes avant l'humain. Le poulet du dimanche n'a plus aucun secret pour moi. Investissement approuvé par la direction.

Caractéristiques techniques
Contenu de la boîte
Garantie & SAV
Garantie 12 mois, SAV basé en France. Retours gratuits sous 30 jours, satisfait ou remboursé. Remboursement sous 72 h après réception du produit.
Fabricant
Sonoff est une référence mondiale de la maison connectée abordable, réputée pour sa compatibilité avec les écosystèmes ouverts. Tous nos produits Sonoff sont neufs et 100 % officiels.
Questions fréquentes
Comment fonctionne-t-il ?
Plantez la sonde dans la viande : le thermomètre envoie la température à l'application eWeLink toutes les 2 secondes, avec une courbe en temps réel et une précision de ±1 °C.
Quelle est la portée ?
Jusqu'à 100 mètres en champ libre : de quoi surveiller le barbecue depuis la terrasse, le canapé ou la cuisine sans faire l'aller-retour.
Peut-il servir au four ?
Oui, la sonde supporte jusqu'à 300 °C et une alerte de plage prévient si le four ou le grill sort de la température réglée : rôtis, volailles et fumage sont couverts.
À quoi sert le minuteur de repos ?
Après la cuisson, il rappelle quand la viande a fini de reposer, l'étape qui préserve jus et tendreté : l'application notifie quand c'est l'heure de servir.
Faut-il un hub ?
Non, le thermomètre communique directement avec le téléphone via l'application eWeLink, sans passerelle.
Quelle autonomie ?
Deux piles AAA suffisent pour plus de 180 sessions de grill de 2 heures : une saison entière de barbecues, largement.
Description
Le thermomètre SONOFF BMT01 est l'appareil indispensable de tout passionné de barbecue et de cuisine. Il surveille à distance la température de la viande avec une précision de ±1 °C en temps réel, pour en finir avec les cuissons insuffisantes ou les viandes desséchées. Notifications à la température choisie, minuteur pour rappeler quand sortir la viande, courbe des variations dans l'application eWeLink : la préparation parfaite devient facile. Simple d'utilisation, endurant et efficace jusqu'à 100 mètres, c'est le compagnon idéal des barbecues, pique-niques et repas de famille en plein air.

Surveillance à distance et mesure précise
Insérez la sonde dans la viande : le thermomètre envoie aussitôt les données à l'application eWeLink, où la courbe de température s'affiche en temps réel. L'appareil rafraîchit les lectures toutes les 2 secondes, pour une information toujours à jour. La sonde, en matériaux de qualité alimentaire, supporte jusqu'à 300 °C : toutes les techniques de grill et de cuisson au four lui vont.

Le confort des notifications
Le BMT01 prévient par un signal sonore dès que la viande atteint la température réglée : le plat quitte le grill au moment parfait. Une pré-alerte permet de préparer le service, et la surveillance du four ou du grill alerte si la température sort de la plage définie.

Un assistant grill intelligent sur le smartphone
L'application eWeLink enregistre toutes les mesures, trace des courbes lisibles et propose des conseils pratiques de températures optimales selon le type de viande. Ajustez les réglages à vos goûts et à votre style de cuisson : le résultat est parfait à chaque fois.

Endurant et stable
Alimenté par deux piles AAA, le thermomètre tient plus de 180 sessions de grill de 2 heures. La connexion au téléphone reste stable jusqu'à 100 mètres : liberté de mouvement totale, du jardin à la terrasse.

Le minuteur de repos de la viande
Cuisson terminée ? Réglez le minuteur de repos, l'étape cruciale qui préserve jus et saveurs : l'appareil notifie quand le plat est prêt à servir.
Quelques avis clients :
Utilisé au four pour le rôti de bœuf : la pré-alerte laisse le temps de préparer le service et le minuteur de repos préserve le jus. Simple et efficace.
Les conseils de température par viande dans eWeLink dépannent bien. Prévoir des piles AAA, mais l'autonomie annoncée est énorme.





