1/2Quarante-huit crans de finesse par pas de 0,02 mm, des meules coniques en acier inoxydable de 48 mm et un écran tactile qui règle la durée à la seconde près : la mouture cesse d'être une approximation. Le café tombe directement dans le porte-filtre, guidé par une goulotte inclinée et un traitement antistatique. Un souffle d'air vide la chambre entre deux grains.
Un panneau tactile posé à hauteur de patte, franchement, c'est une invitation. J'ai lancé une mouture de quarante secondes sans le vouloir. Moi, Mr Yumi, je maintiens que le bouton s'est allumé tout seul.
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HiBREW s'est fait un nom dans le café nomade et les machines compactes, avec des cafetières portables plébiscitées par les voyageurs et les campeurs. Tous nos produits HiBREW sont neufs et 100 % officiels.
Combien de réglages de mouture propose ce moulin ?
Quarante-huit crans, avec des incréments de 0,02 mm, ce qui permet d'ajuster la finesse très progressivement.
Quels crans utiliser selon la méthode ?
Les positions 0 à 16 visent l'espresso, 16 à 32 les méthodes par écoulement et 32 à 48 la cafetière à piston.
Comment se règle la quantité moulue ?
Par la durée : l'écran tactile permet de fixer un temps de mouture de 1 à 40 secondes, et l'appareil propose trois modes.
Le porte-filtre est-il fourni ?
Non, mais le support accepte les porte-filtres de 51, 54 et 58 mm, les diamètres les plus courants sur les machines à percolateur.
Comment éviter les résidus dans la chambre ?
Une fonction de soufflage évacue la mouture restée à l'intérieur, tandis que le traitement antistatique et la goulotte inclinée à 20 degrés dirigent le café vers le réceptacle.
Quelle est la garantie ?
Le produit est garanti 12 mois.
Régler sa mouture au cran près, doser par la durée, récupérer le café directement dans le porte-filtre : ce moulin de comptoir vise les amateurs d'espresso qui veulent de la répétabilité. Quarante-huit positions de finesse, des meules coniques de 48 mm en acier inoxydable et un écran tactile qui compte les secondes.
L'échelle de réglage compte 48 positions et avance par incréments de 0,02 mm. Les crans 0 à 16 correspondent à l'espresso, 16 à 32 aux méthodes par écoulement comme le pour-over, 32 à 48 à la cafetière à piston. Cette progression fine permet de corriger une extraction trop rapide ou trop lente d'un seul cran, puis de revenir au réglage connu.
Les meules coniques de 48 mm de diamètre sont taillées dans un acier inoxydable de type 420. Elles découpent le grain de façon homogène et limitent l'échauffement pendant la mouture, ce qui préserve les arômes volatils. Leur dureté maintient le tranchant dans la durée, une condition de la régularité au fil des mois.
La façade tactile permet de fixer une durée de mouture de 1 à 40 secondes, ce qui revient à doser sans balance une fois le repère trouvé. Trois modes de mouture sont proposés, à choisir selon la préparation et la quantité voulue. Les commandes se nettoient d'un coup de chiffon.
Le support accepte les porte-filtres de 51, 54 et 58 mm, soit les trois diamètres les plus répandus sur les machines à percolateur domestiques. Le café tombe ainsi directement dans le panier, sans passer par un récipient intermédiaire. Le porte-filtre lui-même n'est pas inclus dans le colis.
La mouture fine se disperse volontiers sur le plan de travail. Le traitement antistatique réduit l'adhérence des particules aux parois et la goulotte, inclinée à 20 degrés, guide le café vers le porte-filtre ou le récipient. Le comptoir reste net, la dose reste entière.
La fonction de soufflage évacue la mouture restée dans la chambre après le cycle. Changer de torréfaction ou d'origine ne se traduit donc pas par un mélange involontaire avec le café précédent, et le nettoyage courant se limite à quelques secondes.
Le moteur à courant continu délivre un couple élevé qui maintient une vitesse stable sous charge, avec une régulation électronique. Le constructeur annonce un fonctionnement de 5 à 15 % plus silencieux qu'un moteur classique et une durée de vie allongée de 20 à 30 %. La puissance annoncée est de 150 W.
La trémie contient 160 g de grains, de quoi enchaîner plusieurs préparations ou recevoir sans recharger sans cesse. Le corps en acier inoxydable résiste aux rayures et se pose sur 115 × 180 × 350 mm pour 2,5 kg, dans une empreinte étroite qui se glisse près de la machine à café. Garantie 12 mois.
Les 48 crans par pas de 0,02 mm changent tout pour l'espresso, je règle au cran près selon le sac de grains. La mouture tombe droit dans le porte-filtre.
Le minuteur de 1 à 40 secondes remplace la balance pour les doses répétées. La chambre se vide avec le soufflage, aucun résidu d'un café à l'autre.
Moteur nettement plus discret que mon ancien moulin à lames, et la trémie de 160 g suffit pour la semaine. Le porte-filtre n'est pas fourni, à prévoir.
entièrement satisfait.
Très rapide et efficace
Nickel je recommande vivement
